Cap. producción x mes:

Valor x unidad [Soles]:
Soles

Descripción

La Quinua y el cacao es una combinación perfecta para mantener la buena nutrición y salud. Por su contenido de aminoácidos, vitaminas y minerales, que provee al organismo de energía, atacando al cansancio, la debilidad, el desgano y la desnutrición.

Cap. producción x mes:

Valor x unidad [Soles]:
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Descripción

Una deliciosa mezcla de quinua y ajonjolí dando como resultado un producto de alto valor nutricional y un excelente complemento nutricional para niños y adultos, utilizado en diferentes preparaciones alimenticias como desayunos, pastelería y otros.

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Descripción

Granos secos de quinua de calidad superior listos para cocinar.
La quinua roja a diferencia de la blanca tiene un sabor algo más terroso y sus granos mantienen una consistencia crocante una vez cocidos, lo que le hace más firme. Es la variedad con menor contenido graso y mayor contenido de hidratos de carbono, siendo igualmente baja en calorías y alta en proteínas y fibra. Es por ello que se recomienda para deportistas que tienen altos requerimientos de proteínas y carbohidratos complejos que aporten energía, fuerza y resistencia para sus entrenamientos y metas

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Descripción

Nombre científico : Amaranthus caudatus

Tipos : Orgánica & Convencional

Variedad : Blanca, Roja y Negra.

Presentaciones : 25 y 50 kg

Empaque : Bolsas de papel kraff, sacos de polipropileno.

Zona de origen : Ayacucho, Huancavelica, Apurímac, Junín.
Cosecha : Abril – Julio

Disponibilidad : Todo el año

Beneficios : La kiwicha es una fuente inagotable de proteínas y la lisina que no se encuentra en otros granos y es vital para la construcción de proteínas musculares, además contiene fibra, minerales y vitaminas.

Aplicaciones : Los granos o semillas sirven para la elaboración de un sinnúmero de platos alimenticios, tanto dulces como salados, cocidos o tostados, y también en forma de harina para disfrutar parte del desayuno.