Montefino es una empresa ayacuchana, ubicada en la localidad de Llachoccmayo, Chiara (54 Km. de la ciudad de Ayacucho), a 3800 metros sobre el nivel de mar. En la granja se producen diversos productos: 08 tipos de quesos, yogurt natural y frutado, manjarblanco, miel de abeja, huevos de corral, quinua orgánica, fresas y rosas para el mercado local y nacional. También ofrece servicio de agroturismo y de pasantías sobre desarrollo agropecuario y emprendimiento de negocios.
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Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
26 Soles
Queso fresco prensado, textura blanda y de sabor suave. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos, etc.
S/ 26,00 el kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
32 Soles
Queso madurado semiduro, textura blanda, mantecosa y de sabor láctico suave. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos, también como ingrediente extra en la pizza, etc.
S/ 32,00 Soles el kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
40 Soles
Queso madurado semiduro, textura cremosa y compacta, sabor láctico con hierbas. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos con vinos, con frutas secas, etc.
S/ 40,00 Soles el Kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
35 Soles
Queso madurado semiduro, textura compacta y consistencia elástica, sabor láctico suave. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos, etc.
S/ 35,00 Soles el Kilo
S/ 4 Soles laminado paquete de 90gr.
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
38 Soles
Queso madurado semiduro, textura cremosa y compacta, aroma suave y sabor láctico característico. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos con vinos o frutas.
S/ 38.00 Soles el Kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
32 Soles
Queso madurado semiduro, textura blanda y sabor láctico suave. Ideal para preparaciones culinarias, ensalada, sandwich, piqueos, etc.
S/ 32,00 Soles el Kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
40 Soles
Queso fresco de pasta hilada, textura blanda y elástica, sin corteza, estructura fibrosa y sabor láctico suave. Ideal para preparaciones culinarias, ensaladas, pizzas, etc.
S/ 40,00 Soles el Kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
48 Soles
Queso madurado de pasta dura, textura firme para rallar, sabor láctico fuerte. Ideal para acompañar el vino, se usa rallado o gratinado en la preparación de muchos platos, sobre todo de pastas.
S/ 48,00 Soles el Kilo
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
6 Soles
Yogur natural esta elaborado apartir de la leche fresca, mediante fermentacion controlada, por medio de los microorganismos lacticos que son responsables en proporcionar el sabor, textura y aroma caracteristico.
S/ 6,00 Soles el Litro
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
7 Soles
Yogur frutado esta elaborado apartir de la leche fresca, mediante fermentacion controlada, por medio de los microorganismos lacticos que son responsables en proporcionar el sabor, textura y aroma caracteristico y afrutado con mermelada de fresas ecològicas.
S/ 7,00 Soles el Litro
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
15 Soles
Miel de abeja pura. Producida sobre los 3500 msnm. Ideal para el desayuno, entre otros usos.
S/ 15,00 Soles X 500gr
S/ 30,00 Soles X 1kl
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
7 Soles
La quinua blanca tiene una textura y sabor suave, tiene alto contenido de proteinas y un excelente balance de amainoacidos, son lavados, secados y seleccionados por tamaño, siendo mas versatil para preparaciones culinarias.
0.500KG: S/ 7,00 Soles
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
8 Soles
La quinua roja tiene sabor mas intenso, alto contenido de proteinas vitaminas y minerales, son lavados, secados y seleccionados por tamaño. Ideal para preparaciones culinarias.
0.500KG: S/ 8 Soles
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
8 Soles
La quinua negra tiene exquisito aroma y sabor dulce, alto contenidos de proteinas, su color se debe a la presencia de antocianinas (antioxidantes), son lavados, secados y seleccionados por tamaño. Excelente para preparaciones culinarias.
0.500 KG: S/ 8 Soles
Cap. producción x mes:
Valor x unidad [Soles]:
8 Soles
La quinua tricolor es una mezcla de tres tipos de quinua 15% quinua negra, 15% quinua roja y 70% quinua blanca. Son lavados, secados y seleccionados por tamaño. Ideal para preparaciones culinarias.
0.500KG: S/ 8 Soles
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APELLIDOS: AVENDAÑO TORRES
NOMBRES: Efraín
UBIGEO: AYACUCHO/HUAMANGA/AYACUCHO
SECTOR: AGROINDUSTRIA
RUC: 20603431589
ANTIGÜEDAD: 6 años